导读：【蛇肉宴】您品尝过蛇肉宴吗？蛇肉味道鲜美，是很多的美食爱好者喜欢吃的一种食物，蛇肉通过广东人多年的烹饪发展，加上四川火锅的推陈出新，融合新疆特色烤肉的吃法，让蛇肉有更多的烹饪空间，甚至国外的人做成了蛇肉罐头进行成品加工，受到世界给地人们的欢迎。那么吃过蛇肉宴的蛇友不少吧，下面毒蛇网小编来分享一组是蛇肉宴给大家饱饱眼福吧？
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蛇宴制作根据不同的蛇品种，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制为之上品，可将所得的鲜蛇血、鲜蛇胆调制成鲜蛇血酒、鲜蛇胆酒，这是蛇宴席上不可多得的佳酿。而活宰的蛇可分别以蛇衣、蛇肉、蛇骨及内脏配以不同佐料，烹制出百余款不同品味之佳肴，经厨艺大师拼制成各种图案，组成丰盛美味的全蛇宴。品蛇按中国民间的传统习惯最理想是在秋冬时节，俗话说：“秋风起，三蛇肥，进补要及时”、“秋冬不补，人生易老。
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